Colombia supremo pico cristobal Ver más grande

Colombia supremo pico cristobal


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Café de origen es aquel que proviene de un solo productor, cultivo o región. Cabe destacar la trazabilidad de estos, el hecho de saber exactamente de donde provienen y de que es un solo tipo de café y no una mezcla. De esta manera se pueden establecer guías de ayuda para interpretar y comunicar los sabores, aromas... etc que se experimentan en un café dependiendo de donde proceda.

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4,50 € IVA incluído.



El café de Colombia Pico Cristobal es de la especie arábiga y procede de los cultivos situados a una altura entre 1350 y 1750 metros. Es cultivado por la tribu de los arahuacos bajo sombras, recogido a mano y dejado secar al sol.

Sus granos son de aspecto redondeado y cierto tono azulado. En taza posee un aroma suave y delicadamente achocolatado y una acidez y cuerpo medio, con un sabor limpio y equilibrado.

Su contenido en cafeína es 1.10% (muy bajo) y esta elaborado 100% tueste natural.