Costa Rica tarrazú Ver más grande

Costa Rica tarrazú


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Café de origen es aquel que proviene de un solo productor, cultivo o región. Cabe destacar la trazabilidad de estos, el hecho de saber exactamente de donde provienen y de que es un solo tipo de café y no una mezcla. De esta manera se pueden establecer guías de ayuda para interpretar y comunicar los sabores, aromas... etc que se experimentan en un café dependiendo de donde proceda.

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4,50 € IVA incluído.



El café Tarrazú es de la especie arábiga y procede de plantaciones en Costa Rica situadas entre los 1200 y 1650 metros de altitud, siguiendo un proceso artesano de recolección, lavado, secado al sol y selección manual.

Sus granos son grandes y planos, de color azul verdoso. En taza proporciona un caldo muy bueno, ligeramente ácido y dulzón, más bien fuerte y con un aroma floral.

Su contenido en cafeína es del 1.22% y esta elaborado 100% tueste natural.